Aprenda a fazer deliciosas trufas de morango

 

CORAÇÃO TRUFADO  COM    RECHEIO  

DE  PRESTIGIO E BRIGADEIRO

OVO MACIÇO

UMA TRUFA E MIL LOJAS DEPOIS

Alexandre Tadeu da Costa

 nasceu no dia 5 de novembro de 1970, em São Paulo, e teve uma infância livre e feliz na Casa Verde, bairro da Zona Norte da cidade. Foi lá que, inspirado pelo trabalho da mão, Vilma, que vendia os mais diversos produtos às donas de cada da região, ele iniciou a Cacau Show.

Tinha 17 anos quando fabricou os primeiros ovos de Páscoa e as primeiras trufas, ponto de partida da empresa que desbravou um novo nicho de mercado: chocolates que unem a qualidade e o cuidado artesanal a preços democráticos. A Cacau Show se tornou ao longo da última década a maior franquia de alimentação do Brasil e a maior rede de chocolates do mundo em número de lojas.

Este livro celebra a abertura da milésima unidade da franquia, que está presente em todos os estados brasileiros, e descreve em detalhes as dificuldades e aprendizados do empreendedor ao longo do caminho.

INFORMAÇÕES

Informações Importantes

Feira e Exposição Internacional do Chocolate

Local:
Centro de Eventos São Luis
Rua Luis Coelho, 323

A 300 metros da Estação Consolação do Mêtro.

Datas e Horários:

30 de Junho a 03 de Julho de 2011
30 de Junho e 1ª de Julho de 2011 das 13 às 20hs
2 Julho das 10 às 20 hs
3 Julho das 10 às 18hs

site: http://www.expobrasilchocolate.com.br

Atenção: O Credenciamento - já esta sendo realizado on line

Faça já a sua inscrição na Expo Brasil Chocolate 2011 gratuitamente.